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-ベネズエラ産カカオ-

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『Lien Cacao』 Bean to Bar

南をブラジル、西をコロンビアに囲まれた南米北部海岸沿いの国・ベネズエラ。特にチュアオという地域は、500年以上もカカオ栽培が受け継がれてきた伝統的な土地。高品質のカカオを育む気候と土地に恵まれた理想的な栽培環境で、「伝統のカカオ」や「世界一のカカオ」とも呼ばれ世界中から高い評価を得ています。
爽やかなレモン果汁やパイナップル、甘酸っぱいオレンジのようなフルーティーさや酸味に加え、ローストナッツのようなしっかりとしたロースト感と渋みが特徴的。心地よいフローラル感やハーバル感が楽しめるカカオです。

【カカオ豆のフレーバー】
オレンジやレモン果汁のような甘酸っぱさ。
ローストナッツのようなしっかりとしたロースト感と渋み。

【賞味期限】製造から半年間

【内容量】12枚入

【タブレットのサイズ】縦×横　３,5cm 正方形

※商品代金￥1400にクール便代￥220が加算しております。

【保存方法】
冬場、20度以下の暖房や直射日光が当たらない場所。
夏場、冷蔵庫で保存される際は、ジップロックやラップに包んで
召し上がる5〜15分くらい室温に出しておくと、口溶けの良い状態でお召し上がりになれます。

【美味しく食べる秘訣】
常温に戻し口溶けのいい状態にする。
食べ比べの際お水で1度口をリセットすることで味の違いがより明確に感じれます。